“Học Quản Trị Khách Sạn Ra Làm Gì?” là câu hỏi được nhiều bạn trẻ quan tâm khi tìm hiểu về ngành học đầy tiềm năng này. Trong bối cảnh du lịch và dịch vụ không ngừng phát triển tại Việt Nam, Quản trị Khách sạn nổi lên như một lựa chọn hấp dẫn với nhiều cơ hội việc làm và lộ trình thăng tiến rõ ràng.
Vậy, ngành Quản trị Khách sạn thực chất là gì và sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể đảm nhận những vị trí công việc nào? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn toàn diện để tự tin hơn trên hành trình lựa chọn ngành nghề của mình.
Ngành Quản trị Khách sạn Là Gì?
Hiểu một cách đơn giản, Quản trị Khách sạn là công việc quản lý và tổ chức các hoạt động trong phạm vi khách sạn một cách hiệu quả nhất. Lĩnh vực này đòi hỏi sự năng động, nhạy bén, khả năng quan sát, nắm bắt tâm lý khách hàng, xử lý tình huống linh hoạt, đặc biệt là đam mê và nhiệt huyết với nghề dịch vụ.
Khi theo học ngành Quản trị Khách sạn, sinh viên sẽ được trang bị kiến thức chuyên sâu về nhiều khía cạnh của ngành nhà hàng khách sạn, bao gồm:
- Quản lý hệ thống phòng ốc.
- Quản lý và phát triển nhân sự.
- Nghiệp vụ lễ tân, giao tiếp và chăm sóc khách hàng.
- Tổ chức sự kiện, hội nghị, yến tiệc (MICE).
- Giải quyết rủi ro và các tình huống khẩn cấp.
- Kiến thức về ẩm thực, rượu vang và các loại thực phẩm phổ biến.
Ngành học này cũng giúp bạn mở rộng hiểu biết về văn hóa của nhiều vùng miền và quốc gia, một yếu tố quan trọng trong môi trường làm việc đa quốc gia của khách sạn.
Tại các trường đại học uy tín đào tạo ngành Quản trị Khách sạn, sinh viên không chỉ học lý thuyết mà còn được chú trọng rèn luyện các kỹ năng thực tế. Ví dụ, nhiều chương trình đào tạo tập trung vào kỹ năng xử lý các tình huống phát sinh trong nghiệp vụ khách sạn, cũng như tăng cường trình độ tiếng Anh chuyên ngành để xóa bỏ rào cản ngôn ngữ, giúp sinh viên tự tin giao tiếp và tiếp cận khách hàng quốc tế dễ dàng hơn. Đây là một trong những các thể loại văn bản giao tiếp cần nắm vững trong môi trường làm việc chuyên nghiệp.
Học Quản trị Khách sạn Ra Làm Gì? Cơ Hội Việc Làm Rộng Mở
Trong những năm gần đây, ngành Quản trị Khách sạn luôn nằm trong top những ngành có nhu cầu nhân lực cao trên cả nước, đặc biệt tại các trung tâm du lịch lớn như TP.HCM. Điều này mở ra cánh cửa việc làm rộng lớn cho sinh viên sau khi tốt nghiệp.
Theo khảo sát, tỷ lệ sinh viên ngành Quản trị Khách sạn có việc làm phù hợp sau một năm tốt nghiệp đạt mức rất cao, thường trên 90%. Thậm chí, nhiều sinh viên đã có thể tìm được việc làm bán thời gian ngay từ những năm thứ 2, thứ 3 tại các đơn vị du lịch, khách sạn lớn.
Cử nhân ngành Quản trị Khách sạn sau khi ra trường có thể đảm nhiệm đa dạng các vị trí công việc, từ chuyên viên đến cấp quản lý tại nhiều loại hình cơ sở khác nhau:
-
Tại khách sạn, resort, khu nghỉ dưỡng, khu du lịch:
- Chuyên viên hoặc Quản lý bộ phận Lễ tân Tiền sảnh, Buồng phòng.
- Chuyên viên hoặc Quản lý bộ phận Ẩm thực (Nhà hàng, Bar).
- Chuyên viên hoặc Quản lý bộ phận Hội nghị & Yến tiệc (MICE).
- Chuyên viên hoặc Quản lý bộ phận Nhân sự.
- Chuyên viên hoặc Quản lý bộ phận Tài chính – Kế toán (liên quan đến quản lý doanh thu, chi phí khách sạn).
- Chuyên viên hoặc Quản lý bộ phận Kinh doanh – Tiếp thị (Sales & Marketing).
- Chuyên viên hoặc Quản lý bộ phận Hành chính.
-
Tại các cơ quan, tổ chức liên quan đến du lịch:
- Cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính tại các công ty du lịch, lữ hành.
- Làm việc tại các cơ quan quản lý nhà nước về du lịch hoặc các viện nghiên cứu du lịch.
- Giảng dạy hoặc nghiên cứu về lĩnh vực nhà hàng khách sạn tại các trường đại học, cao đẳng, trung cấp.
Việc lựa chọn ngành học phù hợp cần dựa trên nhiều yếu tố. Bên cạnh việc tìm hiểu [khối d1 gồm những ngành nào], bạn cũng nên dành thời gian khám phá sâu hơn về những ngành nghề triển vọng như Quản trị Khách sạn để xem có phù hợp với sở thích và năng lực của bản thân không.
Lời Kết
Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã phần nào trả lời được câu hỏi “Học quản trị khách sạn ra làm gì?” và thấy được bức tranh toàn cảnh về cơ hội nghề nghiệp của ngành này. Đây là tiền đề quan trọng để bạn tiếp tục tìm hiểu sâu hơn về ngành, chẳng hạn như ngành Quản trị Khách sạn xét tuyển những tổ hợp môn nào hay nên học ngành ở trường nào uy tín, ví dụ như tìm hiểu về [đại học văn hiến là trường công hay tư], để có những lựa chọn đúng đắn cho tương lai của mình.